2016 Doña Silvina Malbec Reserva biológico tinto
Descrição
As castas utilizadas para produzir este vinho provêem de vinhas velhas, as quais reúnem a sabedoria de produzir apenas matéria-prima de alta qualidade. Desta produção, são elaboradas cerca de 2000 garrafas por ano, dependendo do rendimento de cada parcela. Este é um vinho 100% Malbec, envelhece em barricas de carvalho francês durante 24 meses e é lançado no mercado após mais um ano de repouso em garrafa. Assim, apresenta-se cheio de fruta escura, conjugada com notas de figo e violetas, revelando subtis notas de couro e especiarias no fim de boca.
A Adega Krontiras localiza-se nas encostas de Luján de Cuyo, Mendoza. Foi neste local que, Constantino e Silvina Krontiras, decidiram unir a sua paixão pelo vinho e iniciar a produção de vinhos biológicos e biodinâmicos. Baseados neste conceito, criaram um excelente ambiente para vinificação e envelhecimento, recorrendo a uma arquitetura inspirada nos princípios biodinâmicos, baseados na antiga "geometria sagrada". São cerca de 22 hectares que produzem vinhos argentinos de excelência.