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2016 Quinta do Monte d'Oiro Vindima de 13 de Outubro branco

ID: 6030497
45,90 €
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Descrição
José Manuel Bento dos Santos é engenheiro Químico Industrial pelo Instituto Superior Técnico (IST) desde 1970. Desde muito cedo que foi notório o seu profundo interesse pelo sentido do gosto, dedicando-se toda a vida ao culto aprofundado da gastronomia e da própria culinária, e aplicou os seus conhecimentos à descoberta das harmonias perfeitas entre o vinho e a comida. Nas suas contínuas viagens teve a oportunidade de frequentar os mais famosos restaurantes e de contactar e praticar com grandes cozinheiros de todo o mundo. Ao mesmo tempo teve o privilégio de conhecer e provar os vinhos mais requintados. Iniciou a sua colecção de vinhos há mais de 30 anos, participando activamente nos leilões do Christhie’s ou da Sotheby’s e ainda através do contacto directo com alguns dos mais reconhecidos produtores mundiais.
Informação técnica
Branco
Tipo de vinho

Branco

Portugal
País de Origem

Portugal

16.5
Teor Alcoólico (%)

16.5

75cl
Capacidade

75cl

Lisboa
Região

Lisboa

12-18ºC
Servir a

12-18ºC