2018 Quinta do Valdoeiro tinto
Descrição
O vinho tinto Quinta do Valdoeiro é um vinho composto pelas castas Syrah, Baga, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon que, após um estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, apresenta um perfil aromático intenso, fresco e atlântico, realçando notas iodadas, frutos pretos e ligeiro vegetal. Na boca, é fino e gastronómico.
Situada na freguesia da Vacariça, concelho de Mealhada, a Quinta do Valdoeiro foi adquirida pela Família Messias, na década de 40.
A partir de 1985, a Messias, tendo já como estratégia crucial o controle da matéria-prima para a produção de vinhos de grande qualidade, levou a cabo a reconversão gradual das vinhas da Quinta do Valdoeiro.
Atualmente com 130 hectares, dos quais 70 são dedicados à exploração vitícola, a propriedade inclui-se numa zona de proteção integrada, em que se combatem os inimigos da vinha através de métodos ecologicamente seguros.