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2020 Paço dos Infantes rosé

ID: 6070328
12,50 €
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Descrição

Paço dos Infantes rosé é 100% obtido pela casta Touriga Nacional. Após seleção das uvas, as mesmas são prensadas inteiras e o mosto fermentado por 16 dias. De seguida, é realizada battônage durante 2 meses, nos depósitos de inox. Assim, o vinho apresenta uma cor rosa salmão com aromas a fruta fresca, mirtilo e exuberantes florais. Na boca, revela uma excelente acidez, amplitude de sabores e boa estrutura.

A Herdade da Lisboa foi adquirida pela Família Cardoso em 2011 e localiza-se na Vidigueira, reunindo 3 harmoniosas vertentes: a produção de vinho, azeite e enoturismo. Nas décadas de 80 e 90, a propriedade contribuiu para o reconhecimento dos vinhos alentejanos com a marca Paço dos Infantes e hoje em dia contam com 350 hectares de área total, dividindo 100 hectares para cultura da vinha, 200 hectares para cultura de olival e ainda 10 hectares para pomares de fruto e cultura hortícola, recorrendo às boas práticas da produção em modo sustentável.

Informação técnica
2020
Colheita

2020

Rosé
Tipo de Vinho

Rosé

Portugal
País de Origem

Portugal

Alentejo
Região

Alentejo

75cl
Capacidade

75cl

12
Teor Alcoólico (%)

12

6-10ºC
Servir a

6-10ºC