2021 Quinta do Sobral Encruzado branco
ID: 6042146
15,95 €
Envio gratuito para Descrição
Produzido a partir da casta Encruzado, estagiou cerca de 7 meses em barricas de carvalho francês sem recorrer ao processo de battônage. É um vinho branco que se apresenta de aromas complexos e harmoniosos, demonstrando igualmente, um perfil sedutor e fresco na boca.
A Quinta do Sobral, um projeto familiar de Cristina Simões e Jorge Loureiro, localiza-se no coração da Região Vitivinícola do Dão, em Vila de Santar, património histórico da região. Aqui a tradição de plantação de vinha em solos pobres de granito, inseridos nos pinhais, é mantida, tal como o cultivo das castas tradicionais que definem os vinhos desta propriedade, que contém cerca de 15 hectares de vinha.
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