Bitter Cynar
Descrição
Cynar é um bitter italiano produzido com 13 ervas e plantas, sendo a alcachofra (Cynara Scolymus) predominante, o que deu origem ao nome. De cor castanho escuro, tem um gosto misturado de amargo com doce (agridoce). Lançado em 1995, o Cynar é produzido e distribuído pelo Campary Group. Pode ser bebido puro (geralmente com gelo) ou misturado num cocktail. O cynar é também muito apreciado como digestivo.