1961 Grahams Crusted Quinta dos Malvedos Porto

ID: 3080086

2 706,79 R$

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1961 Grahams Crusted Quinta dos Malvedos Porto

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Colheitas disponíveis

1962 1961 1958

Descrição

Fundada em 1820, a Graham’s possui duas das melhores propriedades do vale do Douro, incluindo a Quinta dos Malvedos onde se produziu em tempos este Crusted, um estilo tradicional de vinho do Porto invulgar e exclusivo. O Porto Crusted é um lote de vinhos encorpados que envelhecem em grandes tonéis de madeira, dois anos para este Grahams, depois são engarrafados sem serem filtrados e permanecem em cave por alguns anos antes de serem lançados para o mercado. O vinho formará um depósito na garrafa, pelo que deve ser decantado antes de ser servido - o nome "Crusted" foi dado precisamente pelo facto do vinho formar uma "crosta" ou depósito. A formação do depósito é um processo natural que ocorre nos melhores vinhos do Porto encorpados. É um sinal de que o vinho continuará a melhorar na garrafa e a desenvolver os seus aromas e o seu caráter com a idade.

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