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2010 Monte dos Cabaços Reserva tinto
ID: 6010220
107,91 R$
Descrição
Vindima à mão para caixas de pequena capacidade. Selecção da uva à entrada da adega. Fermentação em lagares com pisa a pé e cubas troncocónicas de inox de pequena capacidade, com controlo de temperatura. Remontagens manuais. Maceração pósfermentativa. Passou o Inverno em barricas novas de carvalho francês seguido de estágio em garrafa.
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