2011 Niepoort OmLet tinto

O vinho tinto OmLet é o resultado de uma parceria entre a Niepoort e o renomado produtor espanhol Telmo Rodrigues, que tem experiência em diferentes regiões de Espanha e queria produzir vinho em Portugal, particularmente na região do Douro. O desejo constante de experimentar diferentes abordagens e terroirs levou à criação deste vinho, utilizando a técnica de vinificação suave de Telmo com uvas de duas vinhas antigas no Vale de Covas, plantadas em altitude elevada com exposição a Este.

No panorama vínico nacional, não existe produtor mais consensual que a Niepoort e a longa história inicia-se em 1842 com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal.

Ao iniciar-se no mercado do Vinho do Porto como comerciante, rapidamente, instalou o seu negócio que se viria a revelar próspero e vindouro.

Assim, na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um produtor incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho Português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos e a compreenderem as suas vinhas, preparando, igualmente, o seu legado com quem está sempre a criar vinhos irreverentes. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.

(imagem meramente ilustrativa)