2012 Casa de Santar Oito Parcelas tinto
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O Casa de Santa Oito Parcelas tinto nasce de uma seleção rigorosa de uvas provenientes de oito parcelas distintas, vindimadas no ponto ideal de maturação. Após estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês, seguido de um longo afinamento em garrafa, revela um perfil de grande precisão e elegância. Apresenta cor granada intensa com ligeiros laivos acastanhados e um aroma complexo, marcado por notas de especiarias, frutos secos e subtis fumados. Na boca é sedoso, estruturado e profundo, com uma notável persistência, refletindo a nobreza e o potencial de evolução dos grandes vinhos do Dão.
Localizado na região do Dão, a Casa de Santar é um Solar do século XVII e XVIII rodeado por jardins de sebes, buxos e labirintos de flores, nas adegas construídas em granito produzem-se vinhos de elevada qualidade, numa estrutura com um peso histórico de 400 anos. Em 2007 a Casa de Santar, foi reconhecida com o prémio de Produtor do Ano atribuído pela Revista de Vinhos e os seus vinhos têm sido premiados anualmente.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
