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2014 Wine & Soul Pintas tinto

ID: 6060431
638,61 R$
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Descrição

Este vinho é proveniente de vinhas com mais de 80 anos de idade, que contêm uma mistura de mais de 35 variedades indígenas. As uvas são cuidadosamente selecionados e pisadas em lagares de granito tradicionais durante o processo de maceração e fermentação. O vinho é então envelhecido por 20 meses, 70% em barricas novas e 30% em barricas de carvalho francês de segunda passagem.

Fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão.

O objectivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.

Informação técnica
2014
Ano

2014

Tinto
Tipo de vinho

Tinto

Wine & Soul
Produtor

Wine & Soul

Portugal
País de Origem

Portugal

Douro
Região

Douro

75cl
Capacidade

75cl

14.5
Teor Alcoólico (%)

14.5

12-18ºC
Servir a

12-18ºC