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2017 Castello della Sala Cervaro della Sala branco 3L

ID: 6210232
1 352,80 R$
Indisponível


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Descrição

A família Antinori dedica-se à produção de vinho há mais de seiscentos anos. Desde então, em 1385, Giovanni di Piero Antinori tornou-se membro da Arte Fiorentina dei Vinattieri. Ao longo da sua longa história, abrangendo 26 gerações, a família sempre geriu esta atividade diretamente, fazendo escolhas inovadoras e por vezes corajosas, mas mantendo sempre um respeito inalterado pela tradição e pelo território.

Castello della Sala situa-se na Úmbria, não muito longe da fronteira com a Toscana, a cerca de 18 quilómetros da histórica cidade de Orvieto. As terras do Castelo, uma imponente casa senhorial medieval, estendem-se por 500 hectares, 170 dos quais são plantados com vinha, a meio caminho entre o rio Paglia e o cume do Monte Nibbio. O Castello della Sala foi construído em 1350 para Angelo Monaldeschi della Vipera, cuja família tinha vindo para Itália na esteira de Carlos Magno no século IX.

Castello della Sala é uma zona altamente adequada à produção de vinhos brancos, com uma excepção: Pinot Noir, que encontra neste terroir as condições ideais para se exprimir no seu melhor. A área é caracterizada por um solo que tende a ser argiloso, calcário, e rico em conchas fósseis, com vinhas bem expostas ao sol e com excelentes amplitudes térmicas.

Informação técnica
2017
Ano

2017

Branco
Tipo de vinho

Branco

Itália
País de Origem

Itália

Umbria
Região

Umbria

3L
Capacidade

3L

13
Teor Alcoólico (%)

13

7-14ºC
Servir a

7-14ºC