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2017 Quinta dos Frades Colheita Tardia tinto 37,5cl

ID: 6062005
229,06 R$
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Descrição

Fruto da conjugação de uvas mais maduras do que o normal e da persistência humana arriscando na inovação, nasce este vinho Colheita Tardia. Surgiu da ideia de fazer um vinho doce não fortificado, nada usual no Douro, mais ainda porque é um tinto. Foi vindimado em novembro, devido a um outono seco e ensolarado, que permitiu às uvas ganhar açúcar extra. O resultado foi um vinho tinto doce, com grande concentração de açúcar, sendo um dos poucos, se não o único, colheita tardia tinto do Douro.

Um vinho muito escuro de cor rubi profunda, com aroma muito pronunciado a cereja e geleia de amora, com notas balsâmicas. Doce, com muito corpo, mostra enorme intensidade de fruta, como ginja e amora madura, contrabalançada por uma refrescante acidez. Final longo e balsâmico, quase interminável.

Informação técnica
2017
Ano

2017

Colheita tardia
Tipo de vinho

Colheita tardia

Fracastel
Produtor

Fracastel

Portugal
País de Origem

Portugal

Douro
Região

Douro

37,5cl
Capacidade

37,5cl

12.5
Teor Alcoólico (%)

12.5

10-12ºC
Servir a

10-12ºC