2019 Herdade Papa Leite Heaven's Door branco
Descrição
Herdade Papa Leite Heaven's Door é um vinho branco obtido pelas castas Moscatel, Chenin Blanc e Viognier. Apresenta-se de cor amarelo palha e de aromas subtis, destacando as notas a mel e pera madura. Na boca o seu perfil mineral é enaltecido e a densidade exposta, terminando longo e frutado.
A Herdade Papa Leite, situada em Alter do Chão, em pleno coração do Alto Alentejo, remonta ao século XVII, podendo ainda hoje, se encontrar marcos dessa época. Depois de muitas famílias por ali passarem, foi Filipe Barreiros Cardoso, que apaixonado pela propriedade, adquiriu-a, concretizando com o apoio da sua família e equipa, um sonho antigo de produzir produtos de grande qualidade. Assim a herdade foi expandida e revitalizada, contando com 320 hectares alargados à produção de vinho, azeite e bovinos. As vinhas são plantadas nos solos argilosos e as uvas colhidas à noite e selecionadas antes de entrarem na adega, onde é garantida a produção do vinho com a melhor matéria-prima obtida.