-
Robert Parker
95/100
2020 Telmo Rodríguez Pegaso Granito Cebreros Sierra de Gredos tinto
Envio gratuito para Descrição
Os vinhedos de Granito estão localizados em solos rasos de origem magmática, em altitudes entre 800 e 900 metros. Em comparação com os vinhos de Pizarra, os vinhos de Granito são mais acessíveis, frutados, com estrutura delicada e sedosa.
O vinho tinto Pegaso Granito Vinhas Velhas é produzido a partir da casta Garnacha (também conhecida em França por Grenache), proveniente de vinhas de cultivo biológico. Após fermentação natural, o vinho envelhece por 18 a 24 meses em barricas de carvalho francês.
Cebreros é um local de passagem entre o norte e o sul, onde se cruzam a Via Imperial e a Cañada Real. No passado, foi um centro de produção de vidro e, no século XIX, a viticultura tornou-se essencial. Em 1999, Telmo Rodríguez recuperou as vinhas de Garnacha (também conhecida por Grenache) da encosta de Arrebatacapas, a paisagem de xisto mais importante de toda a Gredos, produzindo Pegaso Barrancos de Pizarra. Hoje, Cebreros é uma categoria internacional, onde os nossos Barrancos de Pizarra e Granito expressam a singularidade deste lugar extremo.
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
Propriedade
País de Origem
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Sugestões
