2021 Evidência Touriga Nacional Reserva tinto
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O Evidência Reserva é um vinho tinto produzido a partir da casta Touriga Nacional, que se enaltece na região vitivinícola do Dão. Após fermentação alcoólica, o vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, de forma a complexar os seus aromas, destacando frutos do bosque confitados, especiarias e notas florais. Na boca, a untuosidade é evidente, bem como a sua densidade e persistência, tornando-se um vinho com ampla vocação gastronómica.
A região do Dão pode definer-se como um planalto rodeado de diversas serras, com condições únicas de solo, clima e castas, que se traduzem em grandes vinhos. Oficialmente demarcada em 1908, a região do Dão é uma das mais antigas regiões vinícolas de Portugal.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
