2021 Niepoort Pinot Noir tinto
Descrição
A cor deste vinho é aberta e viva. No nariz revela a subtileza de notas florais a violeta complementada por nuances de cereja e framboesa. Na boca é extremamente elegante, delicado, fresco, com notas de frutos vermelhos e um toque de ervas aromáticas, terminando longo e persistente. Este é sem dúvida um dos melhores exemplos do potencial do Pinot Noir numa região tão complexa como o Douro.
No panorama vínico nacional, não existe produtor mais consensual que a Niepoort e a longa história inicia-se em 1842 com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal.
Ao iniciar-se no mercado do Vinho do Porto como comerciante, rapidamente, instalou o seu negócio que se viria a revelar próspero e vindouro.
Assim, na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um produtor incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho Português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos e a compreenderem as suas vinhas, preparando, igualmente, o seu legado com quem está sempre a criar vinhos irreverentes. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.