2021 Serras de Grândola Cepas Cinquentenárias branco

O vinho Serras de Grândola Cepas Cinquentenárias branco, elaborado a partir das castas Fernão Pires, Arinto, Trincadeira das Pratas, Bical, Rabo de Ovelha e Malvasia fina, é proveniente de vinhas plantadas em 1961. A sua elegância reflete-se em aromas de flores brancas e suave baunilha. Na boca, é frutado, levemente cítrico, com acidez refrescante e um final persistente.

Nesta propriedade, onde se originam os vinhos de prestígio Serras de Grândola, encontramos uma vinha com mais de 50 anos, plantada em 1961, e uma vinha mais jovem, de 2008. Localizadas a apenas 10 km da costa, entre as praias da Aberta Nova e da Galé, as vinhas beneficiam da influência das brisas atlânticas.

A sua localização a 150 metros de altitude, na encosta oeste da Serra de Grândola, proporciona noites frescas que favorecem uma maturação equilibrada. Além disso, os solos notáveis, ricos em ferro e xisto, complementam a singularidade do terroir.

A produção de vinhos é um esforço familiar realizado na adega da casa, com solos naturalmente pobres em matéria orgânica e uma forte presença de ferro, contribuindo para a mineralidade característica dos vinhos.