2023 Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior branco
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O vinho branco Tiago Cabaço 3 Terroirs Superior concilia o terroir e as castas de três propriedades, Herdade do Trocaleite, Vale Zebro e Herdade das Murças.
Produzido a partir das castas Roupeiro, Verdelho, Viognier e Arinto, e após estágio em barricas de carvalho francês, apresenta uma cor amarela citrina, e um aroma complexo, fresco e exuberante. Na boca, revela-se frutado com leves notas de barrica, finalizando persistente e elegante.
Tiago Cabaço já deixou de ser um valor emergente do Alentejo para se afirmar, hoje, como um dos nomes mais sólidos e marcantes da nova geração dos produtores alentejanos.
Nascido e criado em Estremoz, no coração do Alentejo vinhateiro, habituou-se muito cedo, desde a mais tenra idade, a viver e a trabalhar no campo, na vinha dos pais, aprendendo com os mais velhos, os pequenos e grandes segredos da vinha. Hoje, Tiago Cabaço é tido como um dos produtores mais seguros e promissores do Alentejo, com uma gama de vinhos sedutores e sérios, modernos no estilo e na forma, mas profundamente alentejanos no carácter.
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