2025 Colares Ramilo Galego Dourado branco
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Colares Ramilo Galego Dourado branco é um vinho de perfil clássico que reflete autenticidade e precisão em cada detalhe da sua produção. Resulta de uma vindima manual e meticulosa, respeitando a integridade dos bagos, seguida de vinificação em bica aberta, sem contacto com as películas, e fermentação em barrica sem adição de leveduras. O estágio de 6 meses em carvalho francês confere-lhe profundidade e elegância.
No nariz, apresenta um aroma original e distinto, marcado por uma forte mineralidade que traduz o caráter único da região de Colares.
Na boca, surpreende pela sua untuosidade e salinidade invulgares, perfeitamente integradas com as notas do estágio em barrica. O resultado é um vinho equilibrado, sofisticado e de grande personalidade, com um final persistente e harmonioso.
(imagem meramente ilustrativa)
Informação técnica
Ano
Tipo de vinho
Produtor
País
Região
Castas
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Servir a
Alergénicos
Consumo Responsável
Sugestões
