ADEGA DE BORBA 

NO ALENTEJO DESDE 1955

Fundada em 1955, a Adega de Borba foi a primeira de uma série de Adegas constituídas no Alentejo. Hoje a Adega de Borba reúne 300 viticultores associados que cultivam cerca de 2.000 hectares de vinha, distribuindo por 70% castas tintas e 30% de castas brancas. Sempre em busca do reforço da qualidade dos seus produtos, a Adega de Borba tem em marcha um ambicioso projeto de aproximação do viticultor à Adega, incutindo neste a paixão de fazer grandes vinhos. Após a fase da seleção e manutenção das melhores castas, e do apetrechamento tecnológico, é convicção da Adega Borba que só com o pleno envolvimento do viticultor na produção do vinho, é possível melhorar ainda mais os seus produtos, e realizar assim toda a potencialidade que a região possui para a produção de vinhos excepcionais.

A excelente qualidade das uvas da vindima de 2011, permitiu à Adega de Borba, pela terceira vez, produzir uma edição limitada do vinho “Rótulo de Cortiça” com o designativo Grande Reserva. Este vinho foi elaborado a partir de uvas das vinhas mais antigas da região de Borba, com duas das castas mais emblemáticas e representativas da região, a Trincadeira e o Alicante Bouschet, instaladas em solos de xisto. Vindima manual, uvas desengaçadas e fermentadas em lagar. Com boa intensidade aromática, destaque a frutos do bosque, chocolate, tabaco e tosta. Sabor macio, com frescura, textura de taninos fortes e untuosos a frutos do bosque e especiarias. Final sedoso, prolongado e persistente de grande elegância.

No coração do Alentejo, a uma altitude média de 416 metros, Borba é uma povoação que data da época Romana (Séc. I/II d.C). No fundo de um vale circular, Borba beneficia de um microclima específico com grande aptidão para a produção de vinhos de qualidade, onde o sol escaldante no verão, o frio seco no Inverno, e a particularidade dos solos dão aos vinhos a tipicidade que os caracteriza. Descubra origem dos vinhos Adega de Borba e comprove a sua qualidade: