ESTE NATAL CELEBRE COM AS MELHORES MARCAS
CARDHU - SINGLE MALT
Bem amadurecido e autentico este whisky foi criado em meados do século XIX por duas fortes mulheres pioneiras em destilaria, Helen e Elizabeth Cumming. Cardhu significa “rocha negra" em gaélico. De uma destilaria de single malt em Speyside, a famosa região no lado leste das Terras Altas que é o lar da maioria do Whisky Escocês. A sua garrafa é uma das mais distintivas de whisky Escocês do mundo.
Cardhu provém de uma das primeiras destilarias legais da Escócia.
Envelhecido 12 anos em cascos de carvalho que anteriormente serviram para envelhecer o vinho licoroso espanhol Xerez que o tornará leve e suave, com um sabor doce, reforçado por notas aromáticas do malte, de baunilha e de mel.
PERFECT SERVE - Deve ser apreciado puro, acompanhar com frutos secos.
Cascos de carvalho torrados, escolhidos a dedo, enriquecem subtilmente a suave característica de Speyside e Cardhu com notas quentes de caramelo e pomar de frutas amadurecido, produzindo um belo equilíbrio e profundidade.
PERFECT SERVE - Deve ser apreciado puro, acompanhar com presunto e figos frescos.
Aroma suave com notas de baunilha e frutos tropicais. De paladar picante, refrescante e ainda doce, com caramelo, chocolate e leite-creme. Acabamento suave e ligeiramente seco, com um final de boca fumado.
PERFECT SERVE - Deve ser apreciado puro, acompanhar com trufas de chocolate e morangos.
A melhor experiência para os "especialistas". É um whisky seco de aroma a frutos vermelhos, peras e groselha preta. Já o seu sabor é rico com textura macia e doce com notas frutadas envoltas pela riqueza do chocolate.
PERFECT SERVE - Deve ser apreciado puro, acompanhar com delicadas fatias de queijo de cabra.