Apesar de quase 200 anos de existência, o Glencadam só agora começa a emergir como um célebre malte. Fundada em 1825 e a produzir desde 1827. Vários proprietários operaram a destilaria e produziram o malte Glencadam em suas misturas. Felizmente, cada proprietário teve o cuidado de não estragar o caráter encantador de Glencadam. Essencial na produção de Whisky, a água pura utilizada pela destilaria depende dos direitos de longa data de Glencadam sobre as nascentes dos The Moorans, a cerca de 14Km de distância. Talvez a maior distância no fornecimento de água de uma destilaria na Escócia. Este precioso recurso flui pelas colinas de Unthank até a destilaria.
(imagem meramente ilustrativa)
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