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Mezcal Del Maguey Vida
Descrição
Del Maguey VIDA é um Mezcal artesanal, orgânico, lançado em 2010. É duplamente destilado, muito lentamente em pequenos alambiques de lenha, de cobre com especificações de sabor que sublinham a sua versatilidade em cocktails.
Del Maguey, Single Village Mezcal foi fundada em 1995 pelo artista de renome internacional e visionário Mezcal, Ron Cooper. Ron apresentou ao mundo a Mezcal 100% orgânica e artesanal, anteriormente indisponível e certificada. Através de profundas relações culturais com produtores indígenas mexicanos Zapotec nas remotas aldeias de Oaxaca, Del Maguey aproveita processos orgânicos antigos e originais. A combinação destes métodos com micro-climas e terroir variáveis dá a cada criação o seu carácter único, rico, doce e esfumaçado. Cada produto da sua colecção é feito por produtores familiares individuais em aldeias de estilo antigo.