2018 Serra Brava Colheita Selecionada Alicante Bouschet & Syrah tinto
Descrição
Produzido a partir das uvas da casta Alicante Bouschet e Syrah, colhidas e selecionadas manualmente, após fermentação, cumpre um estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês. Assim, apresenta-se de aromas a frutos silvestres, encorpado e aveludado.
A Herdade Canal Caveira está localizada na fronteira de duas grandes regiões vitivinícolas, Península de Setúbal e Alentejo, entre o sopé da Serra de Grândola, onde recebe a influência marítima do Oceano Atlântico, projetando um microclima único.
Com cerca de 45 hectares, dos quais 25 são plantados com vinha, a Herdade Canal Caveira, não se foca apenas na vitivinicultura, mas também na produção de olival, laranjal, sobreiros, azinheiras e pinheiros. As vinhas estão plantadas em solos arenosos e possuem cerca de 18 castas diferentes, ampliando os perfis dos vinhos, tornando-os elegantes, complexos e persistentes.
Estamos perante um terroir perfeito para produção de vinhos de qualidade que vão de encontro com as exigências dos apreciadores.