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Robert Parker
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2021 Max Ferd. Richter Veldenzer Elisenberg Riesling Spätlese branco
Descrição
Após a primeira compra documentada de uma parcela de vinha em Brauneberg, a 17 de Abril de 1643, é fundada a empresa em 1680, cuja tradição vinícola conta com mais de 300 anos de história familiar, sempre com o lema: "Grandes vinhos são feitos na vinha, não na adega".
Em 1774, o neto do fundador construiu um lindíssimo solar com um jardim à luz do estilo arquitectónico que prevalecia na época. Quase um século mais tarde, em 1880, Max Ferd. Richter construiu uma moderna adega que abriga uma das maiores coleções de cascos de madeira da região de Mosel. A empresa está, atualmente, na 9ª geração da família, tendo já um membro da 10ª geração, Constantin MF Richter, a participar ativamente nos negócios da mesma desde o verão de 2012.
Esta vinha de casta Riesling, com 45 anos de idade, está plantada a sudeste do rio Mosel, estando integrada num microclima que lembram os vinhos estilo Saar-Ruwer. As uvas são colhidas manualmente e o mosto fermentado com controlo de temperatura em barricas tradicionais de carvalho velho, recorrendo à presença das leveduras indígenas. Apresenta um nariz retrógrado, revelando aromas como pera, tanino, gengibre, ervas de Provença e ligeiras notas fumadas.