2021 Marel branco
Descrição
Visualmente, apresenta-se amarelo palha ligeiro brilhante, com laivos esverdeados. No aroma tem notas citrinas (toranja, limão), bem como notas de fruta mais madura (melão, pêssego). Aroma limpo e de boa exuberância. Na boca, tem um óptimo equilíbrio apresentando uma acidez viva e um bom volume de boca. É rico, texturado, termina longo e agradável.
Este projeto vitivinícola, localizado na Amareleja, inspira-se na valorização do vinho de talha, das vinhas velhas e castas tradicionais, numa permanente exploração de técnicas e metodologias enológicas, de carácter experimental.
Totalizando cerca de 11 hectares de vinha velha e nova, a predominância das castas são essencialmente de cariz típico da região, produzindo autênticos e genuínos vinhos alentejanos.