Champagne Thierry Fournier Chardonnay Bruto
Descrição
O Champagne Thierry Fournier Chardonnay Bruto é um Blanc de Blancs produzido a partir da casta Chardonnay, proveniente de seleção de parcelas de vinha. Apresenta-se de cor amarelo dourado brilhante, com notas de frutos brancos, flores e notas subtis de pastelaria. No paladar é delicado e elegante, sobressaindo o perfil mineral típico da casta.
A história de Domaine Thierry Fournier começa na década de 1930 com a primeira compra de vinhas em Festigny, um dos berços da casta Meunier, e onde a propriedade se localiza.
Os valores de Domaine Thierry Fournier estão enraizados na estreita relação entre Thierry e o seu avô Henri, e na complementaridade simbiótica entre Thierry e Murielle. Henri era um compatriota empenhado no progresso, procurando continuamente melhorar e desenvolver as suas vinhas.
Hoje em dia, são conhecidos pelos seus Champagnes com assinatura dos solos ricos que originam a matéria-prima, segundo as boas práticas de viticultura sustentável.