Concours Mondial de Bruxelles 2017
Ouro

1977 Madeira Boal D'Oliveiras

ID: 9180191

129,50 €

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Descrição

Este vinho generoso da madeira, muito velho, classificado de "Frasqueira" faz parte do espólio vínico da família proprietária desta firma. É produzido a partir de casta nobre em anos de grande qualidade e excelente colheita, com uvas das melhores vinhas da Ilha da Madeira. Antes do seu engarrafamento beneficiou de um longo estágio/envelhecimento em pipas antigas de carvalho à temperatura recomendada em armazéns desta empresa centenária. Deste modo, foi possível. evoluir para um madeira característico, em função da casta que lhe deu origem e um nível alto em relação à sua estrutura, aroma e amplitude no paladar. É recomendável deixar o vinho arejar por algum tempo após a sua abertura, a fim de desenvolver a complexidade rica dos seus aromas.

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