グレンギリー・10年
ID: 2060187
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スコットランド最古の１つともいわれる蒸溜所でありながら、これまでシングルモルトとして注目されずにいたグレンギリー。全2回の連載で、その秘められた個性に注目する。グレンギリー蒸溜所は、スコットランドの中でもあまり目立たないアバディーンシャーの小さな町、オールドメルドラムの中心部に静かに鎮座している。1837年には（おそらくはもっと早くから）この蒸溜所はマンソン一家が所有していた。その後、一家は1884年にここをリース（エディンバラの港町）のJ. G. トムソンに売却し、彼が2年後にウィリアム・サンダーソンをパートナーとして引き入れた。のちにVAT69を生み出して有名になった人物である。グレンギリーはすぐにサンダーソンがつくり出す数々のブレンデッドウイスキーの重要な構成原酒となり、蒸溜所は拡大した。その後間もなく訪れたアルフレッド・バーナードは「新たに建設されたスチルハウス」について記しており、貯蔵庫も拡張された。
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