ロバート・パーカー
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カレム・ヴィンテージ・ポート・1985年

ID: 3030020

特別価格￥10,616.97 通常価格￥13,271.22 | -20 %

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概要

「カレム・ヴィンテージ・ポート」は1983年、1997年、1999年、2000年、2002年そして2003年に並外れたユニークな収穫から生産されました。このヴィンテージは理想的な条件の下で開発された最高のブドウから作られます（通常は「クラシック年」と呼ばれる）。オーク樽で2年間過ごした後、ヴィンテージはドウロ川のほとりにあるVila Nova de Gaiaのセラーに瓶詰めされます。ワインは数十年かけて瓶の中で改良されます。ボトルは涼しくて暗い場所に水平に保管してください。ポートワインの本当の性格は時間とともに進化するでしょう。ワインは50年以上でも楽しみことができますが、通常、少なくとも8年の飲むことをお勧めします。ヴィンテージ・ポートが若い時には奥深いワインで、凄いな色の濃淡があります。強いタンニンとバランスのとれた構造で、森林果実（特にブルーベリーとブラックチェリー）の香りを持っています。

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