Gin SW4 London Dry
ID: 4080079
21,90 €
Envio gratuito para Descrição
SW4 Gin London Dry foi criado por Charles Maxwell, cuja família faz destilação Gin em Londres há mais de 300 anos.
SW4 Gin London Dry é feito à mão usando uma mistura única de botânicos destilados através de um único pote em Clapham, em uma das poucas destilarias que ainda destilam e engarrafam em Londres.
Charles diz: "SW4 é um gin complexo feito no estilo dos originais "London dry" desde os meados do século 19. Ele usa 12 plantas (zimbro, casca de limão, casca de laranja, raiz de lírio, semente de coentro, raiz de alcaçuz, canela e Cassia, amêndoas, Cassia, noz-moscada e Angélica) na sua receita, com o zimbro a ser a predominante, mas de seguida, por trás do zimbro, vêm as notas cítricas e de especiarias, de casca de limão e canela, que lhe dão a toda a sua plenitude e complexidade.
A destilação gin acontece em cerca de 12 horas de maceração dos vegetais no "espírito" e solução de água.
É uma destilação simples, e que acontece, pelo menos, 5 vezes no final do processo.
O gin Tónico com o Gin SW4 fica perfeito com uma pele de laranja e um ramo de canela.
Informação técnica
Tipo Destilado
Tipo de Gin
Produtor
País de Origem
Estilo de Gin
Capacidade
Teor Alcoólico (%)
Sugestões
