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Wine Spectator
95/100 -
Robert Parker
94/100 -
Wine Enthusiast
94/100
2018 Château Cos D'Estournel Saint-Estèphe branco
Descrição
O Cos, como era conhecido, nasce pelas mãos de Louis Gaspard d'Estournel, um homem que apenas tinha uma paixão - a pequena propriedade de Cos - que considerava ser tão especial, que em 1811 decidiu iniciar o engarrafamento da sua produção. Infelizmente, a sua paixão acabou por ser também a sua desgraça pois, para expandir e embelezar a propriedade, acabou por contrair inúmeras dívidas, tendo esta sido vendida em 1985.
O Château acabou por passar de mão em mão até chegar à família Prats (também produtores do Chryseia com a família Symington). Em 2000, Bruno Prats vende o Cos d'Estournel a Michel Reybier, o actual proprietário.
Este vinho é um blend com cerca de 67% de Sauvignon Blanc e 33% de Sémillon, cujo 7% da produção foi envelhecida em barricas de carvalho francês de primeira utilização. Perfumado com nuances a flores de lima, maçãs e toranjas frescas, revela-se um vinho intensamente cítrico de textura acetinada e corpo médio.