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Produzido a partir das castas Antão Vaz, Arinto e Viosinho, este é um vinho branco de colheita 2017 que se apresenta de cor amarelo palha e de perfil aromático, destacando as notas a fruta tropical, citrinos e ligeiro arborizado. Na boca demonstra-se fresco e com uma mineralidade surpreendente, finalizando agradável e prolongado.
Sul Estoril é uma empresa de cariz familiar, localizada na localidade alentejana Granja-Amareleja, que se dedica à produção vitivinícola desde o século XX, e que se apresenta pela marca Guadelim.
As castas plantadas nas suas vinhas são, maioritamente, Aragonês, Alicante Bouschet e Alfrocheiro, para as variedades tintas, e Antão Vaz, Arinto e Viosinho, para as variedades brancas. A produção atua nos pilares da sustentabilidade e da proteção do meio ambiente, onde as vinhas estão inseridas no programa de Produção Integrada, e as instalações da adega recorrem à energia produzida por sistema de painéis fotovoltaicos.
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