2015 Cottas Reserva tinto
Descrição
Produzido com as castas tradicionais da região do Douro, com predominância para a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão. Estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês. Devido às particulares características do seu terroir, este vinho privilegia a elegância e a complexidade e acompanhará na perfeição pratos de carne vermelha, caça ou mesmo bacalhau.
Localizada no Vale de Alijó, a Quinta de Cottas é uma propriedade de 10 hectares que usufrui das condições de excelência para a produção de vinhos do Douro e do Porto. Em 2006, Isabel e Pedro Carmo foram atraídos por uma vinha que outrora pertenceu a uma grande e importante quinta. O seu grande amor pelo vinho e pelo vale do Douro tornou impossível não aproveitarem a oportunidade de aí produzirem os seus próprios vinhos nesta região única dando origem a este projecto vitivinícola. Rapidamente deram início à reconversão da propriedade, passando pela recuperação da parcela de vinha velha existente e plantação da restante área disponível.
Desde o início que definiram que a abordagem na Quinta de Cottas passaria por captar a essência das principais castas do Douro, produzindo vinhos de elevada qualidade e com personalidade distinta que exprimissem o seu terroir único.
Informação técnica
![2015](/pub/media/theme/product/ano.png)
Colheita
![Tinto](/pub/media/theme/product/tipo_vinho.png)
Tipo de Vinho
![Quinta de Cottas](/pub/media/theme/product/produtor.png)
Produtor
![Portugal](/pub/media/theme/product/paisdeorigem.png)
País de Origem
![Douro](/pub/media/theme/product/regiao_vinho.png)
Região
![75cl](/pub/media/theme/product/capacidade.png)
Capacidade
![14](/pub/media/theme/product/teor_alcoolico.png)
Teor Alcoólico (%)
![12-18ºC](/pub/media/theme/product/temperatura.png)