Mandarine Napoleon

Ликер Mandarine Napoleon приобретает уникальный характер из-за выразительного и глубокого вкуса спелых мандаринов. Для производства ликера кожура мандаринов настаивается на спирте, полученный экстракт перегоняется, а для придания вкусу сбалансированности напиток выдерживается в больших бочках около двух лет, после в него добавляется сахар.

Ликер "Мандарин Наполеон" был создан Антуаном Франсуа де Фуркруа, химиком и политическим деятелем, получившим от Наполеона титул графа империи. Мандарины были привезены в Европу из Китая в конце XVIII века и являлись во Франции экзотическим фруктом. Они особенно хорошо росли на острове Корсика, родине Наполеона. Фуркруа придумал настаивать мандарины на спирте, а в полученный экстракт добавлять коньяк. В 1892 году рецепт ликера был улучшен экстрактами трав и ароматными специями. В наши дни этот ликер, получивший множество международных наград, продается в 137 странах мира, обладая тем же удивительным вкусом, что и 200 лет назад.