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2015 Quinta do Monte d'Oiro Tinta Roriz tinto

ID: 6030168
21,90 €
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Descrição

José Manuel Bento dos Santos é engenheiro Químico Industrial pelo Instituto Superior Técnico (IST) desde 1970. Desde muito cedo que foi notório o seu profundo interesse pelo sentido do gosto, dedicando-se toda a vida ao culto aprofundado da gastronomia e da própria culinária, e aplicou os seus conhecimentos à descoberta das harmonias perfeitas entre o vinho e a comida. Nas suas contínuas viagens teve a oportunidade de frequentar os mais famosos restaurantes e de contactar e praticar com grandes cozinheiros de todo o mundo. Ao mesmo tempo teve o privilégio de conhecer e provar os vinhos mais requintados. Iniciou a sua colecção de vinhos há mais de 30 anos, participando activamente nos leilões do Christhie’s ou da Sotheby’s e ainda através do contacto directo com alguns dos mais reconhecidos produtores mundiais.

Informação técnica
Tinto
Tipo de vinho

Tinto

Portugal
Pais de Origem

Portugal

13
Teor Alcoólico (º)

13

75cl
Capacidade

75cl

Lisboa
Região

Lisboa

12-18ºC
Servir a

12-18ºC