2022 Casa de Saima Tonel 10 tinto
Descrição
O Tonel 10 da Casa de Saima é produzido exclusivamente a partir da casta Baga, cultivada em solos argilo-calcários. Foi fermentado em lagares abertos, segundo os métodos tradicionais da região da Bairrada, e estagiou em barricas de carvalho durante 10 meses. Apresenta uma cor rubi e um aroma muito elegante, com frutos vermelhos, especiarias e notas resinosas e vegetais. No palato sobressaem os frutos vermelhos. É um vinho muito equilibrado e elegante, com um final de boca muito longo.
Situada no coração da região demarcada da Bairrada, a Casa de Saima é um dos produtores de eleição da região, estando ligada à produção de vinhos de qualidade há mais de meio século.
A inspiração deste projeto advém da procura por vinhos autênticos, elaborados da forma mais natural possível, através de uma intervenção mínima e cuidada, e que com tempo e paciência, oferecerá o que de bom a natureza revela.