2020 Kelman Encruzado branco
Descrição
Kelman branco é obtido a partir da casta Encruzado e é mais uma prova de como Juliana respeita o carácter da casta e do tradicional terroir do Dão, mantendo a frescura que equilibra a estrutura com as notas florais e de frutas brancas.
Apresenta-se de cor citrina e com um intenso aroma frutado, conjugado subtilmente com notas mentoladas e citrinas. Na boca é volumoso, estruturado e persistente, enaltecendo a sua acidez natural e o perfil mineral em fim de prova.
Juliana Kelman, descendente de uma família portuguesa que emigra para o Brasil na década de 40, volta a Portugal com ideia de abraçar o mundo dos vinhos, sabendo que em território português a qualidade é primazia. Assim, em 2013 iniciou a sua produção na região do Dão, respeitando sempre o carácter da mesma, plantando as castas tradicionais Touriga Nacional e Encruzado. Hoje, combina as práticas ancestrais inteligentes com os modernos processos de produção, apresentando ao mundo vinhos autênticos, elegantes e gastronómicos.