2023 Evidência Encruzado Reserva branco

ID: 6042504

9,60 €

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Descrição

O Evidência Reserva é um vinho branco produzido a partir da casta Encruzado, típica da região vitivinícola do Dão. Este vinho finalizou a sua fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, conferindo, desta froma, os seus aromas tostados e a especiarias doces. Apesar deste perfil, os aromas característicos da casta estão bem presentes, tais como a pêra e outras frutas de pomar. Na boca, a untuosidade é evidente, bem como a frescura, tornando-se um vinho com ampla vocação gastronómica.

A região do Dão pode definer-se como um planalto rodeado de diversas serras, com condições únicas de solo, clima e castas, que se traduzem em grandes vinhos. Oficialmente demarcada em 1908, a região do Dão é uma das mais antigas regiões vinícolas de Portugal.

(imagem meramente ilustrativa)

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