2016 Anselmo Mendes Pardusco tinto

ID: 6080103

5,90 €

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Descrição

Produzido pelo reputado enólogo Anselmo Mendes, este Vinho Verde tinto feito a partir das castas Vinhão, Alvarelhão, Cainho, Borraçal e Pedral é um vinho de cor aberta, de aroma singular e cheio de frescura. Pardusco era o nome dado aos primeiros vinhos tintos exportados para Inglaterra no século XIV. Este vinho é um tributo a esse passado glorioso.

O trabalho de Anselmo Mendes é reconhecido em Portugal e no estrangeiro não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. A fermentação de uvas Alvarinho em barricas de madeira ou o uso de técnicas de vinificação antigas, como a curtimenta, são alguns dos métodos que fazem com que estes vinhos sejam um caso à parte no mundo dos brancos.

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