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2007 D de Duende Grande Reserva tinto

ID: 6010396
38,50 €
Indisponível


Descrição
O homem por detrás da Torero Wines, André Herrera Almeida, trabalhou quase exclusivamente no Alentejo, sobretudo na Fita Preta de António Maçanita. André fez de tudo um pouco na Fita Preta, desde a gestão da adega à elaboração de lotes finais. Foi por isso no Alentejo e na Herdade da Murteirinha, propriedade que os pais mantêm entre Estremoz e Arraiolos, que iniciou o seu projeto pessoal. Os seus vinhos são irrepetíveis e conceptuais, como confirma o próprio enólogo, edições limitadas, vinhos que são um marcador do tempo em que seguia (e ainda segue) o que a sua intuição e experiência pressagiavam. Segundo André, são vinhos entre o Velho e o Novo Mundo, feitos com uvas do Alentejo, mas recorrendo a várias técnicas que desenvolveu na Austrália, onde passou duas temporadas. Vinhos, sobretudo os tintos, assumidamente excessivos, na extração, na potência e no álcool, mas cheios também de carácter. O tempo em barrica e a battonage são sempre maximizados, próximo, ou mesmo para lá, do limite. Vinhos – brancos e tintos e ainda um rosé – que André quis que fossem sujeitos a uma vinificação radical, tendo depois acompanhado quase à obsessão a sua evolução em garrafa durante uma década.
Informação técnica
2007
Colheita

2007

Tinto
Tipo de Vinho

Tinto

Portugal
País de Origem

Portugal

Alentejo
Região

Alentejo

75cl
Capacidade

75cl

15
Teor Alcoólico (%)

15

12-18ºC
Servir a

12-18ºC