Descrição
Localizado em Saint-Émilion, sub-região de Bordéus, a oeste de França, o Château Cheval Blanc, como 1er Grand Cru Classé, é sem sombra de dúvida um vinho excecional. A sua história começa em 1832 com Ducasse, o juiz do tribunal da cidade de Libourne, que compra uma propriedade próxima da cidade, adquirindo 15 hectares de vinha do Château Figeac. Entre os vinhos de Saint-Emilion mais aclamados do mundo - o mítico Château Cheval Blanc assume com o passar dos anos enorme importância.
Em Saint-Émilion, junto a Pomerol, a propriedade tem 39 hectares divididos em quarenta e cinco parcelas em que cada uma é tratada como uma vinha separada por causa das diferenças na idade das videiras, castas, tipos de solo, etc. A combinação destes fatores fazem o terroir de Cheval Blanc, onde se produzem vinhos de grande complexidade.