2016 Espumante Quinta do Cerrado da Porta Super Reserva Blanc de Noir Bruto
Descrição
O espumante Quinta do Cerrado da Porta Super Reserva Blanc de Noir Bruto é elaborado exclusivamente com a casta Pinot Noir. Apresenta-se com aroma floral e subtis notas de fruta. A bolha é fina, e o paladar é untuoso, apresentando um sabor harmonioso com notas de frutos secos, proporcionando um desafio gastronómico.
A Quinta do Cerrado da Porta foi adquirida pelos seus atuais proprietários em 1996. Um propriedade que inicialmente tinha cerca de 3 hectares e estava em muito mau estado de conservação, é hoje a casa da família e exploração vitivinícola contando com 17 hectares, dos quais 14 ha são ocupados por vinha.