2019 Casa Santos Lima Syrah tinto

Produzido exclusivamente a partir da casta Syrah, este é um vinho tinto que, após estagiar em barricas de carvalho, apresenta-se rico em cor, aroma intenso, destacando as notas de fruta madura. No paladar revela uma excelente estrutura, terminando persistente.

As propriedades da Casa Santos Lima estão situadas no concelho de Alenquer, 45 km a norte de Lisboa, numa região onde a tradição vitivinícola é secular e as típicas paisagens rurais aparecem com enorme beleza.

As vinhas estendem-se por encostas suaves em altitudes compreendidas entre 100 e 220 metros, com excelente exposição solar e um clima temperado pela suave brisa marítima do oceano Atlântico, que se encontra a cerca de 26 km. O tipo de solo predominante é o argilo – calcário, do período do Jurássico Superior, tendo sido encontrados numerosos exemplos de fósseis de vida marinha, e inclusivamente vestígios de dinossáuros (Apatosaurus alenquerensis).

A replantação da vinha tem sido feita a um ritmo regular desde 1990, com as mais nobres castas Portuguesas, que aqui apresentam um carácter regional único e também, em menor escala, com as melhores castas internacionais. Nos mais de 200 hectares de vinha da família Santos Lima, pode encontrar-se uma enorme diversidade de castas.