2019 Niepoort LBV Porto

O Niepoort LBV Porto resulta de uma seleção cuidada de vinhos que estagiam durante vários anos antes do engarrafamento, numa categoria criada para oferecer a complexidade de um Porto com envelhecimento prolongado, mas pronto a beber quando chega ao mercado.

No aroma apresenta um bouquet de figos frescos e um carácter floral subtil, combinados com frutos vermelhos vibrantes. Surgem ainda notas mentoladas que lhe conferem frescura e uma nuance picante suave que aprofunda o conjunto. Na boca inicia com uma doçura envolvente, revelando camadas de fruta que evoluem gradualmente para um final mais seco e especiado. A acidez equilibrada aporta frescura e suporte à sua estrutura elegante, mostrando um perfil simultaneamente ousado, delicado e complexo, com sabores que se desdobram harmoniosamente do início ao fim.

No panorama vínico nacional, não existe produtor mais consensual que a Niepoort e a longa história inicia-se em 1842 com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal.

Ao iniciar-se no mercado do Vinho do Porto como comerciante, rapidamente, instalou o seu negócio que se viria a revelar próspero e vindouro.

Assim, na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um produtor incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho Português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos e a compreenderem as suas vinhas, preparando, igualmente, o seu legado com quem está sempre a criar vinhos irreverentes. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.

(imagem meramente ilustrativa)