2020 A Serenada Ramisco Edição Limitada tinto

O vinho A Serenada tinto produzido a partir da casta Ramisco, estagia em barricas de carvalho francês por 6 meses, exibindo uma cor aberta e aromas de frutos silvestres com subtis notas a especiarias. Na boca, revela um perfil frutado com uma pitada de pimenta branca, conjugando perfeitamente os taninos com a frescura notável, culminando num final longo e salino.

Nesta propriedade, onde se originam os vinhos de prestígio Serras de Grândola, encontramos uma vinha com mais de 50 anos, plantada em 1961, e uma vinha mais jovem, de 2008. Localizadas a apenas 10 km da costa, entre as praias da Aberta Nova e da Galé, as vinhas beneficiam da influência das brisas atlânticas.

A sua localização a 150 metros de altitude, na encosta oeste da Serra de Grândola, proporciona noites frescas que favorecem uma maturação equilibrada. Além disso, os solos notáveis, ricos em ferro e xisto, complementam a singularidade do terroir.

A produção de vinhos é um esforço familiar realizado na adega da casa, com solos naturalmente pobres em matéria orgânica e uma forte presença de ferro, contribuindo para a mineralidade característica dos vinhos.

(imagem meramente ilustrativa)