2020 Quinta das Queimas D'Ovaia tinto
Descrição
Vinho tinto produzido a partir das castas Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Rufete e Tinta Roriz, provenientes de vinhas com idades entre 20 a 100 anos, representado a verdadeira essência do Dão, num vinho com pouca intervenção. Vinificado em lagares de granito, apresenta-se rico em aromas de fruta silvestre fresca, harmonizada com apontamentos florais. Na boca é genuíno, envolvente e longo.
A propriedade que dá o nome ao projeto Quinta das Queimas, é uma das mais bonitas e antigas vinhas da família. Situada na margem Sudeste do Rio Dinha, com uma inclinação a Oeste, e parcialmente murada com um muro muito antigo, esta vinha tem uma grande extensão de videiras plantadas nos finais da década de 1920. O terreno granítico e arenoso, conferem uma combinação excepcional para esta vinha e, posteriormente, aos vinhos daí elaborados.