2021 Cepas Cinquentenárias tinto
Descrição
O vinho Cepas Cinquentenárias tinto, com castas Castelão, Baga, Camarate e Bastardo de vinhas plantadas em 1961, oferece um aroma intenso de frutos vermelhos, com uma textura macia e um toque salgado. O seu final prolongado é intenso, complexo e delicado, proporcionando uma experiência notável.
Nesta propriedade, onde se originam os vinhos de prestígio Serras de Grândola, encontramos uma vinha com mais de 50 anos, plantada em 1961, e uma vinha mais jovem, de 2008. Localizadas a apenas 10 km da costa, entre as praias da Aberta Nova e da Galé, as vinhas beneficiam da influência das brisas atlânticas.
A sua localização a 150 metros de altitude, na encosta oeste da Serra de Grândola, proporciona noites frescas que favorecem uma maturação equilibrada. Além disso, os solos notáveis, ricos em ferro e xisto, complementam a singularidade do terroir.
A produção de vinhos é um esforço familiar realizado na adega da casa, com solos naturalmente pobres em matéria orgânica e uma forte presença de ferro, contribuindo para a mineralidade característica dos vinhos.