2021 Domaine La Bernarde Les Hauts du Luc Côtes de Provence biológico rosé
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Obtido a partir das castas Grenache, Syrah e Tibouren, proveniente de vinhas inseridas em produção biológica, este vinho rosé apresenta uma bela cor rosa-salmão com aromas frescos de citrinos, frutas de caroço e apontamentos de notas a frutos vermelhos no nariz. Na boca evoca uma sensação rica em sabores de fruta, com uma textura sedosa e ligeiro final salino.
A propriedade de La Bernarde foi adquirida pela Vignobles Austruy em 2015 e há mais de 30 anos que fornece um testemunho eloquente da qualidade do terroir de Côtes de Provence, particularmente com os seus vinhos tintos finos.
As vinhas, plantadas a uma altitude entre 380 e 450 metros, beneficiam de condições excecionais, proporcionando uma maturação lenta e harmoniosa das uvas, ajudando a assegurar um fino equilíbrio entre a acidez e a maturação fenólica.
